ムカーム 大阪難波駅
レストランの分類: 東南アジア料理(その他),中華料理,トルコ料理,
レストランの住所は大阪府大阪市中央区道頓堀2-2-8です。予算や栄養バランスを考えながら、その日の気分に合わせた組み合わせをお楽しみください。忙しいサラリーマンの方はもちろん、女性の方にも気軽にお越し頂けます。オペレーションや店舗デザインをアレンジし、サラリーマンからご近所の方はもちろん、ご家族連れにも楽しんでいただけるフリースタンディングタイプの食堂です。完全セルフサービス提供により、価格も更にお手頃に。
ムカーム
(大阪難波駅>)- ムカーム住所: 大阪府大阪市中央区道頓堀2-2-8
- ムカーム電話でのご予約:
06-6211-8288
予約・ お問い合わせ: | 06-6211-8288 |
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予約可否: | 予約可 |
交通手段: | 近鉄・市営地下鉄なんば駅25番出口1分 御堂筋沿いのロイヤルホストの近くです 大阪難波駅から121m |
営業時間: | 営業時間 月~日、祝日、祝前日 11:30~23:30(料理L.O.22:30ドリンクL.O.23:00) ランチタイム 11:30~15:00 日曜営業 定休日 不定休 |
予算: | ¥3000~¥3999 |
予算 (口コミ集計): | ¥2000~¥2999利用金額分布を見る |
支払い方法: | カード可(VISA、JCB、AMEX) 電子マネー不可 |
席数: | 74席(カウンター8席、テーブル16席) |
個室: | 有 10~20人可、20~30人可、30人以上可 |
貸切: | 可(20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙: | 分煙 (一部禁煙。個室は禁煙。) 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場: | 有(近隣にコインパーキングあり) |
空間・設備: | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、ライブ・生演奏あり、無料Wi-Fiあり |
携帯電話: | docomo、au、SoftBank、Y!mobile |
コース: | 飲み放題 |
ドリンク: | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
利用シーン: | 家族・子供と知人・友人と こんな時によく使われます。 |
ロケーション: | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス: | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ: | 子供可 |
ホームページ: | http://muqam.pepper.jp/ |
オープン日: | 2012年11月18日 |
備考: | クレジットカード:銀聯 ウイグル伝統楽器や、ダンスショーもございます♪ |
お店のPR: | 【なんば駅1分】ウイグル人シェフが手掛ける本場の味!スパイシーな串焼と華麗な伝統舞踊を堪能 かつて世界の文化が行き交ったシルクロードに面した、ウイグル地区の郷土料理をご提供しております。代表的な「カワップ」(200円)は、ラム肉を串に刺したウイグル式焼肉。臭みがなく柔らかい食感がクセになります♪野菜をたっぷり使った一皿も豊富で、「人参と春雨のサラダ」(600円)は酢のドレッシングがさっぱりとした味わい。本場の味をご堪能いただいた後は、チャイや水タバコと共に伝統舞踊をお楽しみください♪ |
初投稿者: | びんぼう(50) |
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ムカーム食堂詳細資料:
- ムカーム住所: 大阪府大阪市中央区道頓堀2-2-8 ムカーム,
- ムカーム電話: 06-6211-8288
- facebook: ムカーム Facebook
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常見問題 FAQ:
ムカーム食堂の全員が社会的接触をどのように減らすべきですか?
- 従業員、従業員、顧客を維持するために以下の措置を講じるため、および 顧客間の社会的距離:
- テイクアウトのオプションを顧客に提供する
- テーブルを設置したり、座席の配置を変更したりして、直接の直接の接触を減らすことは避けてください。
- レストランでの通知や放送の投稿、または地上に看板を追加して、待ち行列や待機中に距離を保つように顧客に思い出させる
- サービスカウンターにバリアを追加して、顧客と従業員の直接の直接の接触を減らします
- 非接触型決済方法(クレジットカード、モバイルアプリなど)を使用するよう顧客に促します
- 従業員が仕事、休憩、食事をまとめて行うように手配します
ムカーム在食堂內應如何確保環境衞生?
- 食品事業者は、厨房、食品室、洗面所、トイレ(蛇口やトイレの取っ手を含む)、レストランの座席室などの食品施設の清掃を強化し、1:99を適用する必要があります(つまり、必要に応じて1部を漂白します) 。水は99部の水と混合されます)清潔に保ち、適切に維持するために消毒のために家庭用漂白剤を希釈します。
- 呼吸器分泌物、嘔吐物、または排泄物で汚染された場所を扱う場合は、1:49(つまり、漂白剤1部と水49部を混合)で希釈した家庭用漂白剤を使用する必要があります。
- 食器などの食品接触面や機器を頻繁に清掃および消毒します。
- ドアの取っ手、テーブルトップ、ディナープレートなど、従業員や顧客の頻繁な連絡先を頻繁に清掃および消毒します。
- 食品の配達に使用するツールを使用して、使用済みの食器やテーブル上の食品の残留物を収集できないようにします。ツールのさまざまな用途を識別するために、さまざまな色やラベルを使用することを検討してください。 すべてのツールは清潔に保ち、定期的に消毒する必要があります。
食堂廚房內ムカーム應如何確保食物衞生?
- 食品を適切に取り扱うために「食品安全への5つの鍵」を採用する:
- 賢明な選択:安全な原材料を選択する
- 清潔に保つ:手や調理器具を清潔に保つ
- 生の食品と調理済みの食品を分ける:生の食品と調理済みの食品を分ける
- 調理済み食品:食品を徹底的に調理します
- 安全な温度:食品を安全な温度で保管してください
- 必要に応じて、箸とスープを用意します。 ol>
- パッケージ化されていないすぐに食べられる食品(焼き菓子など)の公開は避けてください。
- 使い捨て手袋を使用してすぐに食べられる食品を取り扱う場合、手袋は手を洗う代わりにはならないことに注意し、正しく使用してください。 手袋が損傷したり、汚染されたり、作業の中断により食品取扱者が手袋を外したりした場合は、手袋を捨てる必要があります。手袋は頻繁に交換し、交換時および手袋を外した後は手を洗う必要があります。
對於工的個人衞生食堂ムカーム建議是什麼?
- スタッフは覚えておく必要があります:定期的に体温をチェックしてください
- 作業中はマスクを着用してください
- 咳やくしゃみをするときは、ティッシュで口と鼻を覆い、汚れたティッシュをすぐにゴミ箱に捨ててください。 次に、石鹸と水で手をきれいにします
- 良好な個人衛生を維持します(食品の取り扱いの前後、清掃後、生ごみやゴミの取り扱い後、トイレに行った後など)
- 感染症に感染している、または感染の疑いがある場合、または風邪、下痢、嘔吐、黄疸、発熱、喉の痛み、腹痛などの症状がある場合は、食品の取り扱いを中止する必要があります。 気道感染症の症状が出た場合は、サージカルマスクを着用し、できるだけ早く医師の診察を受けてください。
- 手を洗うときは、石鹸と水で手をきれいにし、20秒以上手をこすり、水でよくすすぎ、ティッシュペーパーで乾かします。 手を洗った後は、蛇口に直接触れないでください (たとえば、蛇口を閉じる前にペーパータオルで蛇口を包みます)