貝作 赤坂駅
レストランの分類: 京料理,魚介料理,海鮮料理,懐石,会席料理,
レストランの住所は東京都港区赤坂2-17-44です。予算や栄養バランスを考えながら、その日の気分に合わせた組み合わせをお楽しみください。忙しいサラリーマンの方はもちろん、女性の方にも気軽にお越し頂けます。オペレーションや店舗デザインをアレンジし、サラリーマンからご近所の方はもちろん、ご家族連れにも楽しんでいただけるフリースタンディングタイプの食堂です。完全セルフサービス提供により、価格も更にお手頃に。
貝作
(赤坂駅>)- 貝作住所: 東京都港区赤坂2-17-44
- 貝作電話でのご予約:
03-3586-8538
予約・ お問い合わせ: | 03-3586-8538 |
---|---|
予約可否: | 予約可 |
交通手段: | 千代田線赤坂駅徒歩8分/銀座線溜池山王駅徒歩8分/南北線溜池山王駅徒歩8分 赤坂駅から373m |
営業時間: | 営業時間 ランチ月~金12:00~14:00(LO13:30) ディナー月~土17:00~23:00(LO22:30) 定休日 日・祝 新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 |
予算: | Dinner¥20000~¥29999 Lunch¥1000~¥1999 |
予算 (口コミ集計): | Dinner¥20000~¥29999 Lunch¥1000~¥1999予算分布を見る |
支払い方法: | カード可(VISA、Master、AMEX、Diners、JCB) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ: | サービス料10% 部屋代はお問い合わせください。 |
席数: | 40席(カウンターあり) |
個室: | 有 2人可、4人可、6人可、8人可 (完全個室 2〜4名部屋 2部屋 4〜14名部屋 2部屋 4〜8名部屋 1部屋) |
貸切: | 不可 |
禁煙・喫煙: | 全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場: | 有(近隣にコインパーキング有り(サービス券等はありません)) |
空間・設備: | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
携帯電話: | docomo、au、SoftBank |
ドリンク: | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
料理: | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン: | 接待知人・友人と こんな時によく使われます。 |
ロケーション: | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス: | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
ホームページ: | http://kaisaku.co.jp |
オープン日: | 1975年9月2日 |
備考: | サービス料10% 緊急事態宣言暖和された5/25よりランチ、ディナーも通常営業しておりますので御来店お待ちしております。アメックスが使えます (情報提供元:アメックス) |
お店のPR: | 赤坂の裏路地を一つ入るとひっそりと佇む、一軒家の隠れ家。 昭和50年に開業。お客様との一期一会の心ばせで、初代よりお店を受け継いだ2代目女将が【真のおもてなし】をもっとうに心がけております。着物姿の若女将達がお出迎えからお見送りまで大切なご接待を演出いたします。また天然海水の生け簀を備えて鮮度にこだわる【天然黒鮑】、お客様のお好みにより調理する『最高級の貝料理』は感動的な味わいを演出いたします。日々熟練された職人たちが四季の趣向を凝らし、真心の伝統を受け継いだ日本料理を志しています。当店は、お客様の大切なひとときにふさわしいおもてなしをご提供できますよう、従業員一同常に心がけております。お食事や御予算の御相談はお気軽に何なりとお申し付けください。 ...続きを読む |
初投稿者: | PriPriGo(420) |
もっと貝作関連情報:
食堂貝作 2024年12月おすすめの食堂オファー
ネチズンのコメントと食堂貝作の写真
ネチズン貝作食堂の評価:
赤坂にある貝料理のお店。夜はコースが1万円〜ですが、昼は比較的リーズナブルに高級店の味を楽しむことができる隠れた名店です。場所は赤坂駅を出てアークヒルズ方向に南下。児童施設「なんで...貝料理の料亭のランチ1200円(税別)「貝たっぷりかき揚げ丼御膳」は満足度が高いランチ。
ネチズン貝作食堂の評価:
赤坂ランチのお話。赤坂2丁目にある貝料理店です。元々は昭和6年に静岡にて貝の卸問屋から始まり、1967年に八重洲に、そして1975年に赤坂にお店を開き、現在の場所には2...貝料理専門店で、貝たっぷりかき揚げ丼御膳を。
ネチズン貝作食堂の評価:
2020/11/24再訪今回は4人での利用。いつもの大きなお座敷に通されました。今回は事前に「鮑は抜きで牡蠣を入れて」とお願いしておきました。ここの鮑はなんだかあまり好きになれなくて。まずは先付。鱈の白子車海老と蒟蒻と胡桃の和え物姫リンゴ、クリームチーズ石川小芋の...そろそろ良いかな?
赤坂駅食堂「貝作」についてどう思いますか??
貝作食堂詳細資料:
- 貝作住所: 東京都港区赤坂2-17-44 貝作,
- 貝作電話: 03-3586-8538
- facebook: 貝作 Facebook
おすすめしい定食・食堂2023 12月
笑和でのコロナウイルス感染の拡大のリスクを減らすために、笑和はカフェテリアで高レベルの清潔さと衛生基準を維持しようとします。 食堂笑和は、疾病の予防と管理に関する関連規制に準拠することに加えて、次の対策も推奨しています
常見問題 FAQ:
貝作食堂の全員が社会的接触をどのように減らすべきですか?
- 従業員、従業員、顧客を維持するために以下の措置を講じるため、および 顧客間の社会的距離:
- テイクアウトのオプションを顧客に提供する
- テーブルを設置したり、座席の配置を変更したりして、直接の直接の接触を減らすことは避けてください。
- レストランでの通知や放送の投稿、または地上に看板を追加して、待ち行列や待機中に距離を保つように顧客に思い出させる
- サービスカウンターにバリアを追加して、顧客と従業員の直接の直接の接触を減らします
- 非接触型決済方法(クレジットカード、モバイルアプリなど)を使用するよう顧客に促します
- 従業員が仕事、休憩、食事をまとめて行うように手配します
貝作在食堂內應如何確保環境衞生?
- 食品事業者は、厨房、食品室、洗面所、トイレ(蛇口やトイレの取っ手を含む)、レストランの座席室などの食品施設の清掃を強化し、1:99を適用する必要があります(つまり、必要に応じて1部を漂白します) 。水は99部の水と混合されます)清潔に保ち、適切に維持するために消毒のために家庭用漂白剤を希釈します。
- 呼吸器分泌物、嘔吐物、または排泄物で汚染された場所を扱う場合は、1:49(つまり、漂白剤1部と水49部を混合)で希釈した家庭用漂白剤を使用する必要があります。
- 食器などの食品接触面や機器を頻繁に清掃および消毒します。
- ドアの取っ手、テーブルトップ、ディナープレートなど、従業員や顧客の頻繁な連絡先を頻繁に清掃および消毒します。
- 食品の配達に使用するツールを使用して、使用済みの食器やテーブル上の食品の残留物を収集できないようにします。ツールのさまざまな用途を識別するために、さまざまな色やラベルを使用することを検討してください。 すべてのツールは清潔に保ち、定期的に消毒する必要があります。
食堂廚房內貝作應如何確保食物衞生?
- 食品を適切に取り扱うために「食品安全への5つの鍵」を採用する:
- 賢明な選択:安全な原材料を選択する
- 清潔に保つ:手や調理器具を清潔に保つ
- 生の食品と調理済みの食品を分ける:生の食品と調理済みの食品を分ける
- 調理済み食品:食品を徹底的に調理します
- 安全な温度:食品を安全な温度で保管してください
- 必要に応じて、箸とスープを用意します。 ol>
- パッケージ化されていないすぐに食べられる食品(焼き菓子など)の公開は避けてください。
- 使い捨て手袋を使用してすぐに食べられる食品を取り扱う場合、手袋は手を洗う代わりにはならないことに注意し、正しく使用してください。 手袋が損傷したり、汚染されたり、作業の中断により食品取扱者が手袋を外したりした場合は、手袋を捨てる必要があります。手袋は頻繁に交換し、交換時および手袋を外した後は手を洗う必要があります。
對於工的個人衞生食堂貝作建議是什麼?
- スタッフは覚えておく必要があります:定期的に体温をチェックしてください
- 作業中はマスクを着用してください
- 咳やくしゃみをするときは、ティッシュで口と鼻を覆い、汚れたティッシュをすぐにゴミ箱に捨ててください。 次に、石鹸と水で手をきれいにします
- 良好な個人衛生を維持します(食品の取り扱いの前後、清掃後、生ごみやゴミの取り扱い後、トイレに行った後など)
- 感染症に感染している、または感染の疑いがある場合、または風邪、下痢、嘔吐、黄疸、発熱、喉の痛み、腹痛などの症状がある場合は、食品の取り扱いを中止する必要があります。 気道感染症の症状が出た場合は、サージカルマスクを着用し、できるだけ早く医師の診察を受けてください。
- 手を洗うときは、石鹸と水で手をきれいにし、20秒以上手をこすり、水でよくすすぎ、ティッシュペーパーで乾かします。 手を洗った後は、蛇口に直接触れないでください (たとえば、蛇口を閉じる前にペーパータオルで蛇口を包みます)