鮨 しみづ 藤沢駅
レストランの分類: 寿司,
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| 地區: 藤沢駅食堂
レストランの住所は神奈川県藤沢市鵠沼石上1-7-1 ケインズタワービル 6Fです。予算や栄養バランスを考えながら、その日の気分に合わせた組み合わせをお楽しみください。忙しいサラリーマンの方はもちろん、女性の方にも気軽にお越し頂けます。オペレーションや店舗デザインをアレンジし、サラリーマンからご近所の方はもちろん、ご家族連れにも楽しんでいただけるフリースタンディングタイプの食堂です。完全セルフサービス提供により、価格も更にお手頃に。
鮨 しみづ
(藤沢駅)- 鮨 しみづ住所: 神奈川県藤沢市鵠沼石上1-7-1 ケインズタワービル 6F
- 鮨 しみづ電話でのご予約:
0466-54-8812
| 従業員: | 出勤前の検温 手洗い・うがいの徹底 |
|---|---|
| 予約・ お問い合わせ: | 0466-54-8812 |
| 予約可否: | 完全予約制 |
| 交通手段: | ★藤沢駅南口、徒歩5分 ケインズタワービル6階 藤沢駅から314m |
| 営業時間: | 営業時間 完全予約制です。 火曜～木曜：17時～22時オーダーストップ 金曜、土曜：17時～19時〈一部〉 19時30分～21時30分〈二部〉 ★無料WiFiあります 定休日 ★日曜日、月曜日お休みです。ご予約は前日までにいただけるとスムーズにご案内出来ます。 新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 |
| 予算: | Dinner￥15000～￥19999 |
| 予算 （口コミ集計）: | Dinner￥20000～￥29999予算分布を見る |
| 支払い方法: | カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| 席数: | 9席（カウンター9席・カウンター席の貸切可能です。ご相談ください） |
| 個室: | 無 |
| 貸切: | 可（20人以下可） |
| 禁煙・喫煙: | 全席禁煙 |
| 駐車場: | 無（★近くのコインパーキングをご利用ください） |
| 空間・設備: | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
| 携帯電話: | docomo、au、SoftBank、Y!mobile |
| ドリンク: | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
| 料理: | 魚料理にこだわる |
| ロケーション: | 隠れ家レストラン |
| サービス: | 2時間半以上の宴会可 |
| 公式アカウント: | insgtagram |
| オープン日: | 2016年5月 |
| 備考: | ★お酢は4種の酢をブレンド ★海苔は有明産 ★山葵は、安曇野産を使い トータルのバランスを考え、提供しております。 ★醤油は、九州のものに、関東のブランドを加え、利尻昆布と鰹節で出汁をプラスしています。 ★塩はいくつか使い分けていますが、握りには藻塩が合いますね。 アメックスが使えます （情報提供元：アメックス） |
| お店のPR: | 『九州のお魚、旬を食べる』 おつまみから始まりお鮨まで全15品〜18品、お任せのスタイルです。 食材に携わる人たちの思いと一手間を乗せてお出し致します。 シャリへのこだわり、選りすぐりの山葵、厳選された海苔 そして、食べ頃を迎えた食材。是非、ご賞味ください。 ★お酒は、季節のお酒、九州～のお酒、常時20種類ほどそろえています。 定番・佐賀の「鍋島」、福井「黒龍・しずく」など。 貸切は6名様～。人数、お時間、ご相談ください。 |
| 初投稿者: | 一級うん築士（8211） |
もっと鮨 しみづ関連情報:
食堂鮨 しみづ 2025年6月おすすめの食堂オファー
ネチズンのコメントと食堂鮨 しみづの写真
ネチズン鮨 しみづ食堂の評価:
私の寿司紀行ー藤沢編九州前寿司が世に広まったのは小倉の有名店天寿司京町店の大将が彗星の如く現れ世の寿司好きを魅了したことから始まった。私も一度だけ伺ったことがあるが、その際は和...柑橘系九州前寿司が自慢の期待の一軒
ネチズン鮨 しみづ食堂の評価:
コロナで少し間が空きましたが、再訪問。三か月ほどの間でさらに進化をしておりました。びっくり。今まで食べた茶碗蒸しの中で一番おいしかったと思います。私の稚拙な文章を読...更なる進化
ネチズン鮨 しみづ食堂の評価:
2021年10月初旬に再訪です。この日はかみさんとディナー。 やって来たのがこちらの寿司店。場所は、JR藤沢駅南口から徒歩5分ほどの雑居ビルの6F。コースは1種類のみですので、・しみづ季節のお任せコース およそ16500円～×2人前を予約しての訪問...今回は「香り」が印象的。五感を総動員して「美味しい」という感情を形成しているので。
藤沢駅食堂「鮨 しみづ」についてどう思いますか？？
鮨 しみづ食堂詳細資料：
- 鮨 しみづ住所: 神奈川県藤沢市鵠沼石上1-7-1 ケインズタワービル 6F 鮨 しみづ,
- 鮨 しみづ電話: 0466-54-8812
- facebook: 鮨 しみづ Facebook
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おすすめしい定食・食堂2023 06月
大六堂 本店でのコロナウイルス感染の拡大のリスクを減らすために、大六堂 本店はカフェテリアで高レベルの清潔さと衛生基準を維持しようとします。 食堂大六堂 本店は、疾病の予防と管理に関する関連規制に準拠することに加えて、次の対策も推奨しています
常見問題 FAQ:
鮨 しみづ食堂の全員が社会的接触をどのように減らすべきですか？
- 従業員、従業員、顧客を維持するために以下の措置を講じるため、および 顧客間の社会的距離：
- テイクアウトのオプションを顧客に提供する
- テーブルを設置したり、座席の配置を変更したりして、直接の直接の接触を減らすことは避けてください。
- レストランでの通知や放送の投稿、または地上に看板を追加して、待ち行列や待機中に距離を保つように顧客に思い出させる
- サービスカウンターにバリアを追加して、顧客と従業員の直接の直接の接触を減らします
- 非接触型決済方法（クレジットカード、モバイルアプリなど）を使用するよう顧客に促します
- 従業員が仕事、休憩、食事をまとめて行うように手配します
鮨 しみづ在食堂內應如何確保環境衞生？
- 食品事業者は、厨房、食品室、洗面所、トイレ（蛇口やトイレの取っ手を含む）、レストランの座席室などの食品施設の清掃を強化し、1：99を適用する必要があります（つまり、必要に応じて1部を漂白します） 。水は99部の水と混合されます）清潔に保ち、適切に維持するために消毒のために家庭用漂白剤を希釈します。
- 呼吸器分泌物、嘔吐物、または排泄物で汚染された場所を扱う場合は、1：49（つまり、漂白剤1部と水49部を混合）で希釈した家庭用漂白剤を使用する必要があります。
- 食器などの食品接触面や機器を頻繁に清掃および消毒します。
- ドアの取っ手、テーブルトップ、ディナープレートなど、従業員や顧客の頻繁な連絡先を頻繁に清掃および消毒します。
- 食品の配達に使用するツールを使用して、使用済みの食器やテーブル上の食品の残留物を収集できないようにします。ツールのさまざまな用途を識別するために、さまざまな色やラベルを使用することを検討してください。 すべてのツールは清潔に保ち、定期的に消毒する必要があります。
食堂廚房內鮨 しみづ應如何確保食物衞生？
- 食品を適切に取り扱うために「食品安全への5つの鍵」を採用する：
- 賢明な選択：安全な原材料を選択する
- 清潔に保つ：手や調理器具を清潔に保つ
- 生の食品と調理済みの食品を分ける：生の食品と調理済みの食品を分ける
- 調理済み食品：食品を徹底的に調理します
- 安全な温度：食品を安全な温度で保管してください
- 必要に応じて、箸とスープを用意します。
- パッケージ化されていないすぐに食べられる食品（焼き菓子など）の公開は避けてください。
- 使い捨て手袋を使用してすぐに食べられる食品を取り扱う場合、手袋は手を洗う代わりにはならないことに注意し、正しく使用してください。 手袋が損傷したり、汚染されたり、作業の中断により食品取扱者が手袋を外したりした場合は、手袋を捨てる必要があります。手袋は頻繁に交換し、交換時および手袋を外した後は手を洗う必要があります。
對於工的個人衞生食堂鮨 しみづ建議是什麼？
- スタッフは覚えておく必要があります：定期的に体温をチェックしてください
- 作業中はマスクを着用してください
- 咳やくしゃみをするときは、ティッシュで口と鼻を覆い、汚れたティッシュをすぐにゴミ箱に捨ててください。 次に、石鹸と水で手をきれいにします
- 良好な個人衛生を維持します（食品の取り扱いの前後、清掃後、生ごみやゴミの取り扱い後、トイレに行った後など）
- 感染症に感染している、または感染の疑いがある場合、または風邪、下痢、嘔吐、黄疸、発熱、喉の痛み、腹痛などの症状がある場合は、食品の取り扱いを中止する必要があります。 気道感染症の症状が出た場合は、サージカルマスクを着用し、できるだけ早く医師の診察を受けてください。
- 手を洗うときは、石鹸と水で手をきれいにし、20秒以上手をこすり、水でよくすすぎ、ティッシュペーパーで乾かします。 手を洗った後は、蛇口に直接触れないでください （たとえば、蛇口を閉じる前にペーパータオルで蛇口を包みます）
カフェテリア鮨 しみづの内容がすべて真実であることを確認する理由
一般の人々が自由に表現するためのプラットフォームとして,保護するために見落とされている可能性のあるいくつかのことをユーザーに思い出させる責任と義務がありますすべての関係者の利益会員から提出された食堂に重大な申し立てが含まれている場合,審査および承認プロセス中に潜在的な法的リスク*と評価されるため,食堂の内容が完全に真実であることを確認するよう会員に依頼します。
このカフェテリア鮨 しみづの良い点と悪い点についてコメントできますか？
このカフェテリアで鮨 しみづのコメントとディスカッションを投稿できます。また,上記のFacebook機能を使用して,他の食堂とコミュニケーションをとることができます。
鮨 しみづが電話で予約できないのはなぜですか？
休日やピーク時間帯のカフェテリアでは,席を確保するためにカフェテリアに並ぶ必要がある場合があります。鮨 しみづ予約方法を尋ねるために1,2週間早く。
foojp.com香港の食堂で鮨 しみづを削除できますか？
公開された食堂を削除することはめったにありませんが,公開された食堂鮨 しみづが規則に違反していることを証明すると,カフェテリアは削除されます。
食堂鮨 しみづが虚偽の陳述であると思われる場合はどうすればよいですか？
鮨 しみづに意見を投稿したい場合は,メールで報告してください。フォローアップします。内部告発の理由を明確に記載し,関連する証拠を一緒に提出して調査の進行を早めることができます。内部告発システムは匿名で実施され,内部告発者の身元は完全に秘密にしてください。」
以前に公開された食堂が突然削除されるのはなぜですか？
編集者の承認後に誤ったまたは問題のある食堂が公開されることがありますが,食堂の報告システムがあり,訪問者は問題のある食堂を報告する権利があります食堂。フォローアップ後に食堂が汚れていることが判明した場合,管理者は食堂を削除します。公開された食堂を削除することはめったにありませんが,特別な状況では食堂を削除する場合があります。