fu-fu shisen 藤沢駅
レストランの住所は神奈川県藤沢市鵠沼橘1-1-15 富洋ビル 1Fです。予算や栄養バランスを考えながら、その日の気分に合わせた組み合わせをお楽しみください。忙しいサラリーマンの方はもちろん、女性の方にも気軽にお越し頂けます。オペレーションや店舗デザインをアレンジし、サラリーマンからご近所の方はもちろん、ご家族連れにも楽しんでいただけるフリースタンディングタイプの食堂です。完全セルフサービス提供により、価格も更にお手頃に。
fu-fu shisen
(藤沢駅>)- fu-fu shisen住所: 神奈川県藤沢市鵠沼橘1-1-15 富洋ビル 1F
- fu-fu shisen電話でのご予約:
0466-52-8080
店内: | 定期的な換気 隣客との距離確保または間仕切りあり |
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従業員: | 出勤前の検温 マスク常時着用 手洗い・うがいの徹底 |
お客様: | 手指消毒液の用意 |
予約・ お問い合わせ: | 0466-52-8080 |
予約可否: | 予約可 お席が限られていますので電話での早めのご相談をおすすめ致します。 コースの仕入れのため、前日の15時までにご連絡お願い致します。 電話に出れない場合がありますので、お手数をお掛けしますが、[email protected]までご連絡お願い致します。 |
交通手段: | 東海道線、小田急線、江ノ電、湘南新宿ライン。 藤沢駅から286m |
営業時間: | 営業時間 ディナー17:00~22:00 (LO21:00) ランチ毎週金、土曜日12:00〜14:00(LO) 日曜営業 定休日 月 詳細はFacebookもしくはInstagramをご確認下さい。 新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 |
予算: | Dinner¥6000~¥7999 Lunch¥1000~¥1999 |
予算 (口コミ集計): | Dinner¥3000~¥3999 Lunch¥1000~¥1999予算分布を見る |
支払い方法: | カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ: | サービス料、チャージ無 ※ドリンクオーダーのないお客様には550円のチャージ料を頂戴しております。 |
席数: | 10席(2名テーブル1席、4名テーブル1席、カウンター4席小学生以下のお客様のご入店はお断りしております。) |
最大予約可能人数: | 4人(着席時) |
個室: | 無 |
貸切: | 不可 |
禁煙・喫煙: | 全席禁煙 |
駐車場: | 無(近くにコインパーキング有り) |
空間・設備: | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
携帯電話: | docomo、au、SoftBank、Y!mobile |
ドリンク: | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
料理: | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン: | 女子会一人で入りやすい こんな時によく使われます。 |
ロケーション: | 隠れ家レストラン |
サービス: | お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ: | 小学生以下のお客様は入店をお断りしております。 5500円コース以上を召し上がって頂ける場合は入店頂けます。 |
ホームページ: | https://fu-fu-shisen.business.site/ |
公式アカウント: | facebook twitter insgtagram |
オープン日: | 2018年7月29日 |
備考: | fu-fushisenは、魚介と野菜を四川料理をベースにしたお料理、素材にもこだわっています。お肉(加工品も含む)や乳製品、卵、化学調味料不使用。 ベジタリアンメニューもご用意ございます。 お気軽にお問い合わせ下さい。 *5500円(税込)のコースのご予約制となりますのでよろしくお願い致します。アメックスが使えます (情報提供元:アメックス) |
お店のPR: | お肉を一切使わない、魚介と野菜の四川料理レストラン。自然派ワインと中華料理のお店 fu-fushisenは魚介と野菜に特化した、四川料理をベースにした小さなお店です。 お肉類(加工品含む)卵乳製品不使用で、無化調、身体に優しいお料理を目指しています! 一部、無農薬野菜やオーガニックの食材を扱っております 紹興酒の他に、自然派ワインも多数取り揃えております! ベジタリアンメニュー(コース不可)もございますのでお気軽にお問い合わせください。 |
初投稿者: | まいにち外食(247) |
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藤沢駅食堂「fu-fu shisen」についてどう思いますか??
fu-fu shisen食堂詳細資料:
- fu-fu shisen住所: 神奈川県藤沢市鵠沼橘1-1-15 富洋ビル 1F fu-fu shisen,
- fu-fu shisen電話: 0466-52-8080
- facebook: fu-fu shisen Facebook
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常見問題 FAQ:
fu-fu shisen食堂の全員が社会的接触をどのように減らすべきですか?
- 従業員、従業員、顧客を維持するために以下の措置を講じるため、および 顧客間の社会的距離:
- テイクアウトのオプションを顧客に提供する
- テーブルを設置したり、座席の配置を変更したりして、直接の直接の接触を減らすことは避けてください。
- レストランでの通知や放送の投稿、または地上に看板を追加して、待ち行列や待機中に距離を保つように顧客に思い出させる
- サービスカウンターにバリアを追加して、顧客と従業員の直接の直接の接触を減らします
- 非接触型決済方法(クレジットカード、モバイルアプリなど)を使用するよう顧客に促します
- 従業員が仕事、休憩、食事をまとめて行うように手配します
fu-fu shisen在食堂內應如何確保環境衞生?
- 食品事業者は、厨房、食品室、洗面所、トイレ(蛇口やトイレの取っ手を含む)、レストランの座席室などの食品施設の清掃を強化し、1:99を適用する必要があります(つまり、必要に応じて1部を漂白します) 。水は99部の水と混合されます)清潔に保ち、適切に維持するために消毒のために家庭用漂白剤を希釈します。
- 呼吸器分泌物、嘔吐物、または排泄物で汚染された場所を扱う場合は、1:49(つまり、漂白剤1部と水49部を混合)で希釈した家庭用漂白剤を使用する必要があります。
- 食器などの食品接触面や機器を頻繁に清掃および消毒します。
- ドアの取っ手、テーブルトップ、ディナープレートなど、従業員や顧客の頻繁な連絡先を頻繁に清掃および消毒します。
- 食品の配達に使用するツールを使用して、使用済みの食器やテーブル上の食品の残留物を収集できないようにします。ツールのさまざまな用途を識別するために、さまざまな色やラベルを使用することを検討してください。 すべてのツールは清潔に保ち、定期的に消毒する必要があります。
食堂廚房內fu-fu shisen應如何確保食物衞生?
- 食品を適切に取り扱うために「食品安全への5つの鍵」を採用する:
- 賢明な選択:安全な原材料を選択する
- 清潔に保つ:手や調理器具を清潔に保つ
- 生の食品と調理済みの食品を分ける:生の食品と調理済みの食品を分ける
- 調理済み食品:食品を徹底的に調理します
- 安全な温度:食品を安全な温度で保管してください
- 必要に応じて、箸とスープを用意します。 ol>
- パッケージ化されていないすぐに食べられる食品(焼き菓子など)の公開は避けてください。
- 使い捨て手袋を使用してすぐに食べられる食品を取り扱う場合、手袋は手を洗う代わりにはならないことに注意し、正しく使用してください。 手袋が損傷したり、汚染されたり、作業の中断により食品取扱者が手袋を外したりした場合は、手袋を捨てる必要があります。手袋は頻繁に交換し、交換時および手袋を外した後は手を洗う必要があります。
對於工的個人衞生食堂fu-fu shisen建議是什麼?
- スタッフは覚えておく必要があります:定期的に体温をチェックしてください
- 作業中はマスクを着用してください
- 咳やくしゃみをするときは、ティッシュで口と鼻を覆い、汚れたティッシュをすぐにゴミ箱に捨ててください。 次に、石鹸と水で手をきれいにします
- 良好な個人衛生を維持します(食品の取り扱いの前後、清掃後、生ごみやゴミの取り扱い後、トイレに行った後など)
- 感染症に感染している、または感染の疑いがある場合、または風邪、下痢、嘔吐、黄疸、発熱、喉の痛み、腹痛などの症状がある場合は、食品の取り扱いを中止する必要があります。 気道感染症の症状が出た場合は、サージカルマスクを着用し、できるだけ早く医師の診察を受けてください。
- 手を洗うときは、石鹸と水で手をきれいにし、20秒以上手をこすり、水でよくすすぎ、ティッシュペーパーで乾かします。 手を洗った後は、蛇口に直接触れないでください (たとえば、蛇口を閉じる前にペーパータオルで蛇口を包みます)