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カンテサンス | 白金台駅 ランチ・ディナー 予約
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カンテサンス 白金台駅

レストランの分類: フレンチ,

最後更新: | 地區:
カンテサンスは白金台駅エリアにあります、レストランではフレンチやその他の料理を提供しています。人の温もりを感じさせ、家庭の味を提供する昔ながらの大衆食堂。一品一品真心を込めて作った料理にスタッフの気取らない笑顔をのせてお出ししています。

レストランの住所は東京都港区白金台5-4-7 BARBIZON25 1Fです。予算や栄養バランスを考えながら、その日の気分に合わせた組み合わせをお楽しみください。忙しいサラリーマンの方はもちろん、女性の方にも気軽にお越し頂けます。オペレーションや店舗デザインをアレンジし、サラリーマンからご近所の方はもちろん、ご家族連れにも楽しんでいただけるフリースタンディングタイプの食堂です。完全セルフサービス提供により、価格も更にお手頃に。

カンテサンス

(白金台駅)
予約可否:完全予約制
交通手段:・東京メトロ南北線・都営三田線白金台駅1番出口より徒歩10分 ・東京メトロ日比谷線広尾駅1番出口より徒歩15分(タクシーだと初乗り程度) ・都バス 白金六丁目下車 徒歩2分 (目黒駅、広尾橋より毎時4本、麻布十番、赤羽橋、千駄ヶ谷などより毎時2本) ・恵比寿駅からタクシーが便利(初乗り程度) ・目黒駅からタクシー(710円) 白金台駅から582m
営業時間:営業時間 【昼】 12:00~15:00(L.O.13:00) 【夜】 18:30~23:00(L.O.20:30) 定休日 日曜日中心に月6日(夏季休業、年末年始休業あり) 新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
予算 (口コミ集計):Dinner¥20000~¥29999 Lunch¥10000~¥14999予算分布を見る
支払い方法:カード可(VISA、Master、JCB、AMEX)
サービス料・ チャージ:10%
個室:有 4人可、6人可 (2つ(4人.6人まで))
禁煙・喫煙:全席禁煙
駐車場:
空間・設備:オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い
携帯電話:docomo、au、SoftBank、Y!mobile
ドリンク:ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
利用シーン:接待知人・友人と こんな時によく使われます。
ロケーション:隠れ家レストラン
サービス:2時間半以上の宴会可、ソムリエがいる
お子様連れ:高校生(16歳)未満はNG
ドレスコード:お店としてはエレガントカジュアルを推奨 男性の半ズボンやサンダルなど極度にカジュアルな服装はNG
ホームページ:http://www.quintessence.jp/
オープン日:2006年5月11日
備考:●ミシュランガイド東京2008、09、10、11、12年度版で三ツ星。 ●電話予約9:30-11:00 15:30-17:00(2ヶ月先まで) ●予約内容の変更や確認・TEL:03-5791-3711。 ●メインダイニングでの写真撮影はご遠慮ください。 【昼】  7皿   7875円  【夜】 13皿  16800円 ※2012年12月1日から Lunch  料理とデザートで7皿前後・食後の飲み物:  8925円(税込) Dinner  料理とデザートで13皿前後・食後の飲み物: 18900円(税込)
お店のPR:~神が宿る不可触領域~ 言わずと知れたミシュランの3つ星フレンチ。料理はトリュフやフォアグラなどの高級食材に頼らない。素材は吟味に吟味を重ね、その料理は火入れをはじめ、ここしか無いというところで、完璧に決まっている。かつて絶頂期のマイケル・ジョーダンがそうだった。名だたるNBAのスタープレイヤーでさえ、彼が達した、神が宿る不可触領域に届かなかった。その差はわずか数ミリ、数ミクロンなのかもしれない。でもその微差に、決定的で残酷な開きが厳然と存在する。この店の料理の唯一無二の完璧!美味しい店は枚挙にいとまが無い。でもカンテサンスはカンテサンス以外に無い。そう言い切れる店を、自分は他に知らない。 ...続きを読む
初投稿者:BrillatSavarin(5)

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白金台駅食堂「カンテサンス」についてどう思いますか??

カンテサンス食堂詳細資料:


最後更新:

おすすめしい定食・食堂2023 11月


お好焼明でのコロナウイルス感染の拡大のリスクを減らすために、お好焼明はカフェテリアで高レベルの清潔さと衛生基準を維持しようとします。 食堂お好焼明は、疾病の予防と管理に関する関連規制に準拠することに加えて、次の対策も推奨しています

常見問題 FAQ:

カンテサンス食堂の全員が社会的接触をどのように減らすべきですか?

  1. 従業員、従業員、顧客を維持するために以下の措置を講じるため、および 顧客間の社会的距離:
  2. テイクアウトのオプションを顧客に提供する
  3. テーブルを設置したり、座席の配置を変更したりして、直接の直接の接触を減らすことは避けてください。
  4. レストランでの通知や放送の投稿、または地上に看板を追加して、待ち行列や待機中に距離を保つように顧客に思い出させる
  5. サービスカウンターにバリアを追加して、顧客と従業員の直接の直接の接触を減らします
  6. 非接触型決済方法(クレジットカード、モバイルアプリなど)を使用するよう顧客に促します
  7. 従業員が仕事、休憩、食事をまとめて行うように手配します

カンテサンス在食堂內應如何確保環境衞生?

  • 食品事業者は、厨房、食品室、洗面所、トイレ(蛇口やトイレの取っ手を含む)、レストランの座席室などの食品施設の清掃を強化し、1:99を適用する必要があります(つまり、必要に応じて1部を漂白します) 。水は99部の水と混合されます)清潔に保ち、適切に維持するために消毒のために家庭用漂白剤を希釈します。
  • 呼吸器分泌物、嘔吐物、または排泄物で汚染された場所を扱う場合は、1:49(つまり、漂白剤1部と水49部を混合)で希釈した家庭用漂白剤を使用する必要があります。
  • 食器などの食品接触面や機器を頻繁に清掃および消毒します。
  • ドアの取っ手、テーブルトップ、ディナープレートなど、従業員や顧客の頻繁な連絡先を頻繁に清掃および消毒します。
  • 食品の配達に使用するツールを使用して、使用済みの食器やテーブル上の食品の残留物を収集できないようにします。ツールのさまざまな用途を識別するために、さまざまな色やラベルを使用することを検討してください。 すべてのツールは清潔に保ち、定期的に消毒する必要があります。

食堂廚房內カンテサンス應如何確保食物衞生?

  • 食品を適切に取り扱うために「食品安全への5つの鍵」を採用する:
    1. 賢明な選択:安全な原材料を選択する
    2. 清潔に保つ:手や調理器具を清潔に保つ
    3. 生の食品と調理済みの食品を分ける:生の食品と調理済みの食品を分ける
    4. 調理済み食品:食品を徹底的に調理します
    5. 安全な温度:食品を安全な温度で保管してください
    6. 必要に応じて、箸とスープを用意します。
    7. パッケージ化されていないすぐに食べられる食品(焼き菓子など)の公開は避けてください。
    8. 使い捨て手袋を使用してすぐに食べられる食品を取り扱う場合、手袋は手を洗う代わりにはならないことに注意し、正しく使用してください。 手袋が損傷したり、汚染されたり、作業の中断により食品取扱者が手袋を外したりした場合は、手袋を捨てる必要があります。手袋は頻繁に交換し、交換時および手袋を外した後は手を洗う必要があります。

對於工的個人衞生食堂カンテサンス建議是什麼?

  1. スタッフは覚えておく必要があります:定期的に体温をチェックしてください
  2. 作業中はマスクを着用してください
  3. 咳やくしゃみをするときは、ティッシュで口と鼻を覆い、汚れたティッシュをすぐにゴミ箱に捨ててください。 次に、石鹸と水で手をきれいにします
  4. 良好な個人衛生を維持します(食品の取り扱いの前後、清掃後、生ごみやゴミの取り扱い後、トイレに行った後など)
  5. 感染症に感染している、または感染の疑いがある場合、または風邪、下痢、嘔吐、黄疸、発熱、喉の痛み、腹痛などの症状がある場合は、食品の取り扱いを中止する必要があります。 気道感染症の症状が出た場合は、サージカルマスクを着用し、できるだけ早く医師の診察を受けてください。
  6. 手を洗うときは、石鹸と水で手をきれいにし、20秒以上手をこすり、水でよくすすぎ、ティッシュペーパーで乾かします。 手を洗った後は、蛇口に直接触れないでください
  7. (たとえば、蛇口を閉じる前にペーパータオルで蛇口を包みます)

カフェテリアカンテサンスの内容がすべて真実であることを確認する理由

一般の人々が自由に表現するためのプラットフォームとして,保護するために見落とされている可能性のあるいくつかのことをユーザーに思い出させる責任と義務がありますすべての関係者の利益会員から提出された食堂に重大な申し立てが含まれている場合,審査および承認プロセス中に潜在的な法的リスク*と評価されるため,食堂の内容が完全に真実であることを確認するよう会員に依頼します。

このカフェテリアカンテサンスの良い点と悪い点についてコメントできますか?

このカフェテリアでカンテサンスのコメントとディスカッションを投稿できます。また,上記のFacebook機能を使用して,他の食堂とコミュニケーションをとることができます。

カンテサンスが電話で予約できないのはなぜですか?

休日やピーク時間帯のカフェテリアでは,席を確保するためにカフェテリアに並ぶ必要がある場合があります。カンテサンス予約方法を尋ねるために1,2週間早く。

foojp.com香港の食堂でカンテサンスを削除できますか?

公開された食堂を削除することはめったにありませんが,公開された食堂カンテサンスが規則に違反していることを証明すると,カフェテリアは削除されます。

食堂カンテサンスが虚偽の陳述であると思われる場合はどうすればよいですか?

カンテサンスに意見を投稿したい場合は,メールで報告してください。フォローアップします。内部告発の理由を明確に記載し,関連する証拠を一緒に提出して調査の進行を早めることができます。内部告発システムは匿名で実施され,内部告発者の身元は完全に秘密にしてください。」

以前に公開された食堂が突然削除されるのはなぜですか?

編集者の承認後に誤ったまたは問題のある食堂が公開されることがありますが,食堂の報告システムがあり,訪問者は問題のある食堂を報告する権利があります食堂。フォローアップ後に食堂が汚れていることが判明した場合,管理者は食堂を削除します。公開された食堂を削除することはめったにありませんが,特別な状況では食堂を削除する場合があります。