シグネチャー 三越前駅
レストランの分類: フレンチ,
レストランの住所は東京都中央区日本橋室町2-1-1 マンダリンオリエンタル東京 37Fです。予算や栄養バランスを考えながら、その日の気分に合わせた組み合わせをお楽しみください。忙しいサラリーマンの方はもちろん、女性の方にも気軽にお越し頂けます。オペレーションや店舗デザインをアレンジし、サラリーマンからご近所の方はもちろん、ご家族連れにも楽しんでいただけるフリースタンディングタイプの食堂です。完全セルフサービス提供により、価格も更にお手頃に。
シグネチャー
(三越前駅>)- シグネチャー住所: 東京都中央区日本橋室町2-1-1 マンダリンオリエンタル東京 37F
- シグネチャー電話でのご予約:
03-3270-8188
店内: | 定期的な換気 |
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従業員: | 出勤前の検温 マスク常時着用 手洗い・うがいの徹底 |
お客様: | 手指消毒液の用意 入店時の検温 |
受賞・選出歴: | "フレンチ百名店2021選出店" |
予約・ お問い合わせ: | 03-3270-8188 |
予約可否: | 予約可 |
交通手段: | 地下鉄東京メトロ銀座線・半蔵門線「三越前」駅(A7・A8出口)直結。 徒歩2分。 三越前駅から86m |
営業時間: | 営業時間 ランチ 11:30〜15:30(LO13:30) ディナー 17:30〜21:00(LO20:00) 日曜営業 定休日 月曜日・火曜日 新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 |
予算: | Dinner¥20000~¥29999 Lunch¥10000~¥14999 |
予算 (口コミ集計): | Dinner¥20000~¥29999 Lunch¥10000~¥14999予算分布を見る |
支払い方法: | カード可(VISA、Diners、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ: | 消費税・サービス料(15%)を別途申し受けます。 |
個室: | 有 8人可 (セミプライベートスペースもございます。) |
貸切: | 不可 |
禁煙・喫煙: | 全席禁煙 |
駐車場: | 有 |
空間・設備: | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、ライブ・生演奏あり |
携帯電話: | docomo、au、SoftBank |
ドリンク: | ワインあり、ワインにこだわる |
料理: | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
GoToEat: | プレミアム付食事券使える |
利用シーン: | 家族・子供と接待 こんな時によく使われます。 |
ロケーション: | 景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン |
サービス: | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ: | 子供可(未就学児可、小学生可) 7歳未満のお子様のご入店は、個室でのご利用に限らせていただきますので、あらかじめご了承ください。 |
ドレスコード: | 「シグネチャー」ではスマートカジュアルな服装をお願いしております。男性は野球帽および袖なしシャツの着用はご遠慮ください。ショーツ、カジュアルなサンダル、ビーチサンダルのご着用は17:00までとさせていただきます。 |
ホームページ: | http://www.mandarinoriental.co.jp/tokyo/dining/signature/ |
公式アカウント: | |
オープン日: | 2005年12月2日 |
備考: | お問い合わせにつきましてはレストラン総合予約0120-806-823までご連絡くださいますよう、お願い申しあげます。 |
初投稿者: | regalino(18) |
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ネチズンのコメントと食堂シグネチャーの写真
ネチズンシグネチャー食堂の評価:
オーストラリア出身のシェフからフランス出身のシェフに変わったらしい。結果、お料理全体的にクラシカルな方向に変わってます。プリフィクスですが、前菜からメインまでフォアグラ...クラシカルに変わった
ネチズンシグネチャー食堂の評価:
【2021年百名店】【ミシュラン☆】長らくコロナの影響で店を閉じていたこちら・・10月27日より再開との事で誘われて訪問センスと同じマンダリンの37Fでフランス人シェフはニコラ・ブジェマ氏37Fを降りて、向かって右がセンス、左がシグネチャーになります。□ランチコース(4皿...久々に再開の高層フレンチ;Signature
ネチズンシグネチャー食堂の評価:
東京都中央区日本橋室町211、シグネチャー。マンダリンオリエンタル東京の37階に位置するフランス料理店。2005年12月2日オープン。大都会の眺望が広がるラグジュアリー空間で、日本の食文化を取り入れた四季折々のフランス料理を提供。ダイニングエリアには、カーボンファイバー製の銀色の間仕切り。窓に面した店内は自然光が注ぎ込む明るい空間。夜は煌めく都心のスカイラインが見渡...マンダリンオリエンタル東京のフレンチ◆SIGNATURE
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シグネチャー食堂詳細資料:
- シグネチャー住所: 東京都中央区日本橋室町2-1-1 マンダリンオリエンタル東京 37F シグネチャー,
- シグネチャー電話: 03-3270-8188
- facebook: シグネチャー Facebook
おすすめしい定食・食堂2023 12月
北海道ラーメン 蔵の正宗でのコロナウイルス感染の拡大のリスクを減らすために、北海道ラーメン 蔵の正宗はカフェテリアで高レベルの清潔さと衛生基準を維持しようとします。 食堂北海道ラーメン 蔵の正宗は、疾病の予防と管理に関する関連規制に準拠することに加えて、次の対策も推奨しています
常見問題 FAQ:
シグネチャー食堂の全員が社会的接触をどのように減らすべきですか?
- 従業員、従業員、顧客を維持するために以下の措置を講じるため、および 顧客間の社会的距離:
- テイクアウトのオプションを顧客に提供する
- テーブルを設置したり、座席の配置を変更したりして、直接の直接の接触を減らすことは避けてください。
- レストランでの通知や放送の投稿、または地上に看板を追加して、待ち行列や待機中に距離を保つように顧客に思い出させる
- サービスカウンターにバリアを追加して、顧客と従業員の直接の直接の接触を減らします
- 非接触型決済方法(クレジットカード、モバイルアプリなど)を使用するよう顧客に促します
- 従業員が仕事、休憩、食事をまとめて行うように手配します
シグネチャー在食堂內應如何確保環境衞生?
- 食品事業者は、厨房、食品室、洗面所、トイレ(蛇口やトイレの取っ手を含む)、レストランの座席室などの食品施設の清掃を強化し、1:99を適用する必要があります(つまり、必要に応じて1部を漂白します) 。水は99部の水と混合されます)清潔に保ち、適切に維持するために消毒のために家庭用漂白剤を希釈します。
- 呼吸器分泌物、嘔吐物、または排泄物で汚染された場所を扱う場合は、1:49(つまり、漂白剤1部と水49部を混合)で希釈した家庭用漂白剤を使用する必要があります。
- 食器などの食品接触面や機器を頻繁に清掃および消毒します。
- ドアの取っ手、テーブルトップ、ディナープレートなど、従業員や顧客の頻繁な連絡先を頻繁に清掃および消毒します。
- 食品の配達に使用するツールを使用して、使用済みの食器やテーブル上の食品の残留物を収集できないようにします。ツールのさまざまな用途を識別するために、さまざまな色やラベルを使用することを検討してください。 すべてのツールは清潔に保ち、定期的に消毒する必要があります。
食堂廚房內シグネチャー應如何確保食物衞生?
- 食品を適切に取り扱うために「食品安全への5つの鍵」を採用する:
- 賢明な選択:安全な原材料を選択する
- 清潔に保つ:手や調理器具を清潔に保つ
- 生の食品と調理済みの食品を分ける:生の食品と調理済みの食品を分ける
- 調理済み食品:食品を徹底的に調理します
- 安全な温度:食品を安全な温度で保管してください
- 必要に応じて、箸とスープを用意します。 ol>
- パッケージ化されていないすぐに食べられる食品(焼き菓子など)の公開は避けてください。
- 使い捨て手袋を使用してすぐに食べられる食品を取り扱う場合、手袋は手を洗う代わりにはならないことに注意し、正しく使用してください。 手袋が損傷したり、汚染されたり、作業の中断により食品取扱者が手袋を外したりした場合は、手袋を捨てる必要があります。手袋は頻繁に交換し、交換時および手袋を外した後は手を洗う必要があります。
對於工的個人衞生食堂シグネチャー建議是什麼?
- スタッフは覚えておく必要があります:定期的に体温をチェックしてください
- 作業中はマスクを着用してください
- 咳やくしゃみをするときは、ティッシュで口と鼻を覆い、汚れたティッシュをすぐにゴミ箱に捨ててください。 次に、石鹸と水で手をきれいにします
- 良好な個人衛生を維持します(食品の取り扱いの前後、清掃後、生ごみやゴミの取り扱い後、トイレに行った後など)
- 感染症に感染している、または感染の疑いがある場合、または風邪、下痢、嘔吐、黄疸、発熱、喉の痛み、腹痛などの症状がある場合は、食品の取り扱いを中止する必要があります。 気道感染症の症状が出た場合は、サージカルマスクを着用し、できるだけ早く医師の診察を受けてください。
- 手を洗うときは、石鹸と水で手をきれいにし、20秒以上手をこすり、水でよくすすぎ、ティッシュペーパーで乾かします。 手を洗った後は、蛇口に直接触れないでください (たとえば、蛇口を閉じる前にペーパータオルで蛇口を包みます)